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2025.11.06

【FOOD STYLE JAPAN 2025 <九州>】出展のお知らせ

 株式会社JCAは、2025年11月19日(水)から20日(木)にマリンメッセ福岡で開催される「FOOD STYLE JAPAN 2025 <九州>」に出展いたします。今回の出展では、福岡の飲食店の皆さまと共に「地域を元気にする仕組み」を広げていくため、提携パートナーを募集します。

FOOD STYLE JAPANとは
 “インバウンド需要の回復”“人手不足の解消”“循環型社会への適用”“多様化するニーズへの対応”など日本の“食”に関わる全ての方の新たなビジネスチャンスと課題解決のための商談・情報交換の場として、1,000社以上の全国の魅力あふれる食品・飲料、設備・機器、システム・サービスが一堂に集結する商談展示会です。

【展示会概要】
イベント名 FOOD STYLE JAPAN 2025 <九州>
日時    2025年11月19日(水)10:00~17:00
      2025年11月20日(木)10:00~16:00
会場    マリンメッセ福岡A館・B館
主催    FOOD STYLE Kyushu 実行委員会
公式サイト FOOD STYLE JAPAN <九州>
※入場には来場事前登録が必要です。
事前登録  来場事前登録フォーム|FOOD STYLE JAPAN 2025 <九州>

 弊社は、人手不足、コスト高騰、属人化、デジタル化対応など外食・小売業界が抱える多様な課題を解決に導くソリューションが集結する「<外食・小売>DX・経営支援EXPO」の分野で出展し、「Taberii」をご紹介します。

Taberiiについて
 「Taberii」は、“食”を通じて人と人、会社と地域をつなぐ仕組みです。従業員の食生活や企業文化づくりを支援するための取り組みです。「食べりぃ」と読みます。福岡発の取り組みのため、福岡の方言「召し上がれ」「(食事を)どうぞ」から命名しました。「社員に喜んでもらいたい」。社長が従業員に「ちゃんと食べりぃ」「おいしいもの食べりぃ」と声をかけるような、そんな思いを届けるための仕組みをカタチにしました。

「Taberii」は、地域の飲食店と企業と人とのつながりを生み出し、利用するたびにつながりを深めていくことで「福岡の人たちを幸せにする」仕組みです。

Taberiiがお店から決済手数料を取らない理由
 私たちJCAは、社員の有機的な結びつき・コミュニケーションを大事にしているため、その一環として普段から全社員で食事をする機会が多い会社です。食事をするのは数十年のお付き合いがあるいつもの馴染みのお店です。

 食事代の支払いは一度で10万円近くになる場合があります。これをクレジットカードで支払ってしまったら、数人分の食事代が決済手数料になってしまう。かといって、数十万円を持ち歩くのは負担も大きい――いつも、これにもどかしさを感じていました。

 私たちと表面上は似たようなサービスでも、お店からシステムの利用手数料として売上の5%程度を徴収しているものもあります。一見すると小さな割合に見えますが、飲食業の理想的なFLR比率(食材・人件費・家賃)は売上の70%と言われます。つまり、残り30%の中から手数料を支払うのは大きな負担です。例えば10万円の売上ならば、3万円の中から5千円が手数料に消えてしまう。地域で頑張るお店が、これで本当に利益を出せるのでしょうか。

 こうした課題意識から、Taberiiではお店から決済手数料をいただかない方針としています。

「パートナー」という呼び方に込めた想い
 地域があるから会社があり、地域のお店が元気だから、働く人も元気でいられる。社員は地域のお店に支えられているのです。だからこそ、「Taberii」ではお店を「パートナー」と呼んでいます。他サービスでは、「まちなかのお店を社員食堂にしよう」と謳うものもありますが、様々な想いを持たれるお店に対し、私たちは一方的に「社員食堂」とはとても言えません。

 「Taberii」のパートナーは、私たち自身が実際にお店を訪れ、食事をいただき、お店の雰囲気を感じたうえでご協力をお願いしています。地域を愛し、地域に愛されていること。通いたくなる温かさがあること。もちろんおいしいこと。この3つを大切にしています。

現在のパートナーと出展の目的
 私たちが一軒一軒向き合い、想いを伝えてきた結果、現在福岡市内を中心に60店舗を超えるお店にご参加いただいています。しかし、地域によってはまだ少ない場所もあります。今回の展示会では、私たちの想いに共感してくださる食に関わる事業者の皆さまとお会いすることを目的にしております。ぜひお気軽に弊社ブースへお立ち寄りください!地域の食を支える皆さまと、福岡の未来を一緒に描けることを楽しみにしています。

サービス運営会社JCAからのメッセージ
 私たちはITを活用して便利さ一辺倒を追い求めるのではなく、福岡の人を幸せにすることに挑戦します。

 私たちは、昔ながらに職場の同僚やお客様と同じ釜の飯を食うことを大事にしてきました。そして食事をするのは「いつものあのお店」です。お店の方との温かみのある交流を楽しみつつ、誰かと共に美味しい食事を囲んで美味しいお酒をいただくことで、地域との結びつき、お店の方との人間関係、同僚同士の人間関係を深めてきました。

 福岡には古き良き地域社会と人間らしさが残っています。そして何よりご飯が美味い素晴らしい街です。長年お世話になったこの街で、私たちが持つ技術を活かして街の人同士を有機的に結び付け、幸せにしたいという想いでサービスを開発しています。

Taberii(食べりぃ)の詳細はこちらから▼
飲食店様向け紹介サイト:Taberii | 福岡の「推し店」と「推し客」をつなぐアプリ

Taberii(食べりぃ)を利用いただける店舗様のご紹介はこちらから▼
導入店舗様のご紹介

お問合せ
株式会社JCA
住所  〒812-0039
    福岡県福岡市博多区冷泉町2-1 博多祇園M-SQUARE 9F
    Taberii事務局
TEL   070-8448-9035
MAIL  contact@taberii.jp

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